Elena Arzak: «Soy más tozuda que mi padre»
byNombrada la Mejor Chef del Mundo por Veuve Clicquot en 2012, Elena Arzak sigue la estela de éxito en el célebre restaurante familiar. Allí…
Nombrada la Mejor Chef del Mundo por Veuve Clicquot en 2012, Elena Arzak sigue la estela de éxito en el célebre restaurante familiar. Allí…
El hotelero Enrique Sarasola rompe los esquemas. Tras diez años en el negocio con la cadena Room Mate adquiere ahora una red de alquiler…
Los mejores libros de gastronomía pasan por Cillero & De Motta. Este estudio zaragozano está detrás de los mejores coffee table books. Traduce 14…
Las monjas clarisas del monasterio de Belorado (Burgos) se autofinancian con las trufas y bombones de alta gama que venden en tiendas gourmet y…
A sus 80 años, el manchego es uno de los artistas españoles vivos más cotizados. Liberado del cuadro de la Familia Real en el…
Vega Sicilia es una de las bodegas más prestigiosas del mundo. Visitamos ese lugar para descubrir por qué sus vinos son objeto de devoción….
Observadoras de los buenos modales, referentes de elegancia y amigas, la periodista Marta Robles y la escritora Carmen Posadas han escrito el manual Usted…
Macleod House es, quizá, el bien más preciado del millonario americano. Un resort con todos sus caprichos y un exigente campo de golf junto…
De lavaplatos a jefa de cocina en tiempo récord. Su cuento de Cenicienta es haber logrado mantener las dos estrellas Michelin del restaurante donde…
Su padre revolucionó la lencería hace medio siglo. Ahora Núria Sardà está al frente del departamento creativo de la marca Andrés Sardà. El Premio…